Back to top
Title:
Japanska jabuka - kaki

Potječe iz Japana, gdje se mogu naći stabla stara i po 500 godina. Od devetnaestog stoljeća uzgaja se i u Europi. Biljka je najljepša zimi, kada otpadnu listovi a na golim granama kao lampioni ostanu narančasti plodovi. 

Plodovi dostižu težinu do pola kilograma. Opna ploda je prozirna a ispod nje se krije mekano meso puno vitamina C. Najbolji je onaj plod koji je pod rukom mekan. Tvrdi plodovi za nekoliko dana sazrijevaju na sobnoj temperaturi. Od kakija može se pravi sok, džem, sirup i voćna salata.

#fc750b